发信人: aiqiu168 (qiuqiu), 信区: Food
标 题: Re: 教你如何做漂亮又好吃的寿司
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 28 20:20:41 2008)

看着就想吃~~~~

谢谢分享!
【 在 sandylll (sandy) 的大作中提到: 】
: 严格说来这应该叫紫菜包饭，有生鱼片的才叫寿司。
: 材料：米饭、紫菜、培根、鸡蛋、蟹棒、寿司醋
: 工具：菜板、竹帘、筷子、刀
: 做法：
: 一、米饭煮熟放凉,在米饭里倒少许寿司醋，搅拌均匀。寿司醋可以自制，用白醋和
糖拌匀即可，
: 我用的是买来的寿司醋。培根用微波炉高火加热2分钟。蟹棒煮熟。鸡蛋煎成饼，切
成条。
: 如果你嫌煎鸡蛋饼麻烦，也可以用黄瓜切成条代替。其实材料你可以自己决定，喜欢吃
: 什么就准备什么，但要注意形状，一定要选容易切成长条的食材。
: 二、准备工作做好以后就可以开始包了。注意，竹帘一定是干的，否则紫菜会粘在上面
: 。紫菜铺在竹帘上，然后把米饭均匀的铺在紫菜上，四边都留一点空余，不要铺得太满
: ...................



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